Аннотація | Мальська М. П., Бордун О. Ю.
Планування діяльності туристичних підприємств: Навч. посіб. - К.: Знання, 2005. - 241 с
У навчальному посібнику викладено матеріал лекційного курсу "Планування діяльності туристичних установ", в якому розкрито сутьпланування у туристичних фірмах. Поданий матеріал поглиблює теоретичні знання та методологічну основу здійснення технічного, економічного та бізнес-плану-вання на туристичних підприємствах.
Для студентів вищих навчальних закладів, які працюватимуть у сфері туризму, а також усіх зацікавлених фахівців, що займаються організацією, плануванням і управлінням туристичним господарством.
Передмова…9
Розділ І. Планування як особлива форма діяль
ності туристичних підприємств…11
Тема І. Зміст процесу планування…12
1.1. Предмет, об'єкт та зміст планування ...12
1.2. Планування - основна функція си
стеми управління …17
1.3. Завдання курсу планування діяльності
туристичних установ …18
Питання для обговорення…20
Розділ II. Методологічні основи плануванняді |