Номер документа в системі: | 125152 |
Автор: | Ковалев Н.И., Гришин П.Д. |
Назва документа: | Технология приготовления пищи |
Видавництво: | Госторгиздат |
Місто видання: | М. |
Рік видання: | 1959 |
УДК | 641 |
Мова документу | Російська |
Шифр документу | 64 |
Кількість сторінок | 352 с. |