Аннотація | У підручнику описані основи туризму як соціально-економічного явища, історія його розвитку, висвітлена класифікація його структури за видами й формами, наведені визначення основних понять і термінів, а також подана концепція підготовки менеджерів туризму. Розглядаються основні принципи організації туристичної діяльності, основи туроперейтінгу та екскурсознавства. Наприкінці кожного розділу сформульовані контрольні запитання та завдання.
Для учнів професійних ліцеїв, вищих професійних училищ, профільних шкіл, гімназій, студентів коледжів, навчальних закладів туристичного профілю різних рівнів акредитації та для широкого кола читачів.
ЗМІСТ
Передмова…З
Розділ 1
Історія розвитку світового туризму
1.1.Періодизація історії туризму…5
1.2.Подорожі та мандрівки в епоху стародавнього світу…6
1.3.Подорожі епохи середньовіччя…9
1.4.Подорожі й туризм у ХVП-ХVIIІ ст….15
1.5.Туризм XIX - початку XX ст….18
1.6.Сучасний світовий туризм…23
1.7.Міжнародне туристичне співробітництво…31
1.8.Світові туристичн |