| Номер документа в системі: | 153446 |
| Назва документа: | [Гл]. Підготовка обслуговування відвідувачів : [санітарно-гігієнічна підготовка торгового залу; організація робочого місця; сервирування столів; характеристика меню та карт напоїв] |
| ББК | У543.1 |
| Мова документу | Українська |
| Шифр документу | У543 |
| Кількість сторінок | С. 59-85. |