Ч. 3. Асортимент та технологія борошняних і кондитерських виробів : [ресторанна справа]
В наявності 0 з 0 примірників.
Номер документа в системі:
153746
Назва документа:
Ч. 3. Асортимент та технологія борошняних і кондитерських виробів : [ресторанна справа]
ББК
У543.1
Мова документу
Українська
Шифр документу
У543
Кількість сторінок
С. 300-329.
Повернутися до переліку бібліотечних фондів