| Номер документа в системі: | 164676 |
| Назва документа: | Глава 11. Психология полносервисных ресторанов : [организация пространства, освещения. Цветовое решение в интерьере. Психология обслуживания. Атмосфера в ресторанах] |
| ББК | Ю949+У543.1 |
| Мова документу | Російська |
| Шифр документу | Ю9 |
| Кількість сторінок | С. 266-286. |