Гл. 14. Кадровый состав в действии : [в ресторанном бизнесе. Управляющий. Шеф-повар. Метрдотель. Официант]
В наявності 0 з 0 примірників.
Номер документа в системі:
183562
Назва документа:
Гл. 14. Кадровый состав в действии : [в ресторанном бизнесе. Управляющий. Шеф-повар. Метрдотель. Официант]
ББК
У543.1
Мова документу
Російська
Шифр документу
У543
Кількість сторінок
С. 154-171.
Повернутися до переліку бібліотечних фондів