| Номер документа в системі: | 203860 |
| Автор: | Остапчук Н. В. |
| Назва документа: | Основы математического моделирования процессов пищевых производств |
| Видавництво: | Вища школа |
| Місто видання: | К. |
| Рік видання: | 1981 |
| УДК | 664.001.57(075.8) |
| Мова документу | Російська |
| Шифр документу | 66 |
| Кількість сторінок | 304 с. |