| Номер документа в системі: | 249826 |
| Автор: | Вербицький С., Шугай М., Пацера Н. |
| Назва документа: | Методи вимірювання показників якості м'ясних продуктів: ступінь відповідності міждержавних стандартів міжнародним вимогам |
| УДК | 658.516+664 |
| ББК | У9(4Укр)304.25 |
| Мова документу | Українська |
| Кількість сторінок | С. 60-65. |