| Номер документа в системі: | 276571 |
| Автор: | Субботин С. С. |
| Назва документа: | Пермская кухня |
| Видавництво: | Кн. изд-во |
| Місто видання: | Пермь |
| Рік видання: | 1991 |
| УДК | 641.58(083) |
| ISBN | 5-7625-0203-1 |
| Мова документу | Російська |
| Шифр документу | 64 |
| Кількість сторінок | 318 с. ; 84х108 1/64 |