Номер документа в системі: | 30559 |
Автор: | Illanes A., Wilson L., Raiman L. |
Назва документа: | Design of immobilized enzyme reactors for the continuous production of fructose syrup from whey permeate |
Рік видання: | 1999 |
УДК | 53 |
Мова документу | Англійська |
Шифр документу | 53 |
Кількість сторінок | 7c. |