| Номер документа в системі: | 316018 |
| Автор: | Ковальчук Т. І. |
| Назва документа: | Менеджмент та маркетинг у громадському харчуванні |
| Видавництво: | Центр учбової літератури |
| Місто видання: | Київ |
| Рік видання: | 2008 |
| ISBN | 978-966-364-593-3 |
| ББК | У543.1+Ш12-4 |
| Мова документу | Українська |
| Кількість сторінок | 208 с. |